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关于2016年全国调味品行业安琪酵母抽提物杯科学技术论文大赛通
附件1
调味品分类
调味品condiment
定义在饮食,烹饪和食品加工中广泛应用,用于调和滋味和气味并去腥,除膻,解腻,增香,增鲜等作用产品.调味品终端产品进行分类(共17大类).
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(十一)蚝油
(十二)虾油
(十三)橄榄油
(十四)调味料酒
(十五)香辛料和香辛料调味品
(十六)复合调味料
(十七)火锅调料
附件2
论文格式要求
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6.注释,
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全国调味品行业科学技术论文大赛论文(小五号宋体居中).
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第×章××××××××(小五号宋体居中)
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