东营网讯 随着我国职业教育的快速发展，“走出去”、“引进来”、不断学习先进的职教成为一种趋势，职业学校正在不断加快国际间的交流合作。8月7日到11日，由东营市外侨办发起的“2017年东营市与韩国杨州市教育文化交流”活动在东营区职业中专举行。
本次交流活动，韩国选拔了杨州餐饮科学高中9名优秀学生到东营区职业中专进行为期5天的交流学习。活动期间，韩国学生体验了学校的课堂，学习了雕刻、冷拼技艺、中餐热菜、中式面点等。精深的中国烹饪文化引发了韩方学生的浓厚兴趣，纷纷加入现场学习并参与制作。
在学校智选餐厅，中韩双方学生结对进行了中餐的制作和学习，学习中尽管有一定语言障碍，但依然看得出他们积极参与的热情。韩方学生活泼开朗的个性、礼貌友善的仪态、以及勤恳好学的态度给中方学生留下了深刻印象。
最后，东营市外侨办、东营区职业中专、韩国扬州市代表进行了座谈，就双方进一步深化教育交流方面的形式进行了洽谈。本次交流活动为促进两市之间的文化交流，开拓学校国际合作办学视野，加强国际间职教领域的合作奠定了基础，标志着学校办学在国际化道上迈出了扎实的一步。(记者 张立娟)
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